兄は言った。
仕事でパリに行くけど、お前も来るか？

私は答えた。
行く。

2013年、秋！
パリに行ってきた！ パリといえば、芸術、ファッション、食べもの、…。 いろいろある！秋の紅葉は一見の価値アリ！ しかし当サイトで取り上げるのは、そう！チョコレート！！！

サロン・デュ・ショコラ。
そこは世界中のチョコレートブランドが一堂に会して、チョコの販売やチョコに関連した様々なイベントが行われる。 まさにチョコレートの祭典なのだ。そして、私はパリで開催されたサロン・デュ・ショコラに参加してきた。 すごく楽しかった。 この素晴らしい思い出をいつまでも忘れないために、このサイトでは私がパリで体験してきたことをまとめている。

そしてもうひとつ。私がパリ旅行で一番困ったことは、日本で手に入るサロン・デュ・ショコラの情報が足りなかったことだ。 海外旅行初心者としては、行く前こそが不安。 いろいろ情報を得て安心しておきたいわけだ。 それなのにサロン・デュ・ショコラの情報は圧倒的に少ない。 ガイドブックで調べても、インターネットで調べても。 だから、もっと情報がほしいという同じ悩みをもつ人たちにとって、このサイトが少しでも参考になればそれもうれしい。